陶瓷是我国的一大发明，是中华民族对人类世界的伟大贡献之一。所以古老的中国有“瓷国”之称。特别是宋代的陶瓷已达到了很高的水平。但在半殖民地、半封建的旧中国，陶瓷业开始衰败，许多名窑已逐渐衰落，洋瓷充斥中国的市场，连最简单的卫生瓷也依赖于进口。新中国成立后，给祖国的陶瓷业带来了无限的生机，停产多年的名窑开始恢复生产，新的瓷区不断地建立，甚至在边远的少数民族地区也都建立了陶瓷厂。生产的产品无论是数量，还是质量、品种都达到了历史最高水平。造型艺术和工艺水平方面在继承传统的基础上都得到了创新和提高，除了生产人民生活所必需的日用瓷外，还生产美化人民生活环境的现代陶艺、陈设瓷、陶瓷壁画等，并将陶瓷工艺应用到工农业生产中和科学技术的广阔领域中。我国的陶瓷产品还远销到世界各国，出口换汇率逐年增加。
科学技术的应用，已从根本上改变了解放前那种成型靠手工，练泥靠体力，干燥靠太阳，烧窑靠松柴的落后面貌，手工操作已逐步被机械化所代替，成型、施釉、装饰等生产过程，大部分已实行机械化。印花薄膜、电子喷花等新技术正在广泛应用。单功位和多功位的陶瓷生产自动流水线正逐步建立，烧制陶瓷的旧柴窑已普遍改为煤窑，或隧道窑，有的还采用了石油、煤气、天然气作为燃料。无匣钵烧辊道窑、多孔隧道窑以及快速烧成等先进生产方法，也正在试成投产。
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